Le Haras Picard du Sant en estive
(Couserans, Ariège, 2009)
L'élevage de mérens HPS fut parmi les premiers élevages équins à être certifié "AGRICULTURE BIOLOGIQUE" pour la production de chevaux de mérens de loisir. Chaque printemps, sous la férule de Christine et Jean Louis Savignol, le troupeau attend avec impatience le retour vers les estives couserannaises. Une fois en haut, c'est comme un petit air de liberté retrouvée...